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トバ完食です

トバが無くなってしまいました。あーあ、正月前なのに。トバを食べたこと無い人へ食べ方講習です。トバはだいたい皮付きで売っています。皮はシッポ側から簡単に剥けます。身を食べた後、皮は炙ってカリカリにすると美味しいですよ。

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