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昔ながらの梅干いただきました

Sany0007

近頃の梅干ってしょっぱくないでしょ。昔はもっとしょっぱくておにぎりにすると丁度良い塩梅だしたよ。どうしてあんなに浅漬けのようになっていったんでしょ。
奥様のお鼻の友達から、この昔ながらの梅干を頂きました。これ、お茶漬けやおにぎりに入れると美味しいんだよね。シソもたっぷり入っていて梅干茶になるし。

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